※ 비타민 E의 투여는 산화억제 작용이 있어
과다증상을 억제한다.
10. 결핍증상
● 증상
아맹증, 각막건조증 등의 눈병
호흡기 건조에 의한 감기
피부건조
소아의 발육장애, 식욕부진, 치아 및 잇몸질환,
에 따른 여드름,
모공성 각화, 과립층의 소실,
기저세포의 복구작용이 늦어짐에 따른
진피의 부종 및 주름살 생성
모의 감소 및 수축변성,
모발의 건조 및 약화와 광택 감소,
흰머리의 생성, 색소침착
● 결핍 원인
비타민 A는 지용성 비타민이므로
만성 설사, 만성 소화 장애,
췌장 기능 이상 등 지방의 소화∙흡수 기능이 손상시
비타민 A의 주요 저장소는 간이기 때문에
간질환이나 만성 알코올 중독인 경우
11. 역사
비타민 A의 발견은 1906년의 연구로 거슬러 올라간다. 그 연구는 탄수화물, 단백질, 지방밖의 다른 요인이 소의 건강에 필수적이라는 것을 보여주었다.[2]
1917년, 위스콘신 대학교 매디슨 캠퍼스의 앨머 맥컬럼(Elmer McCollum)과 예일 대학교의 라파예트 멘델(Lafayette Mendel)과 토마스 버 오스본(Thomas Burr Osborne)에 의해, 이러한 물질 중의 하나가 독립적으로 발견되었다. "수용성 인자 B"(비타민 B)가 당시에 발견되었기 때문에, 연구자들은 "지용성 인자 A"(비타민 A)라는 이름을 선택했다.[2]
1919년, 스틴벅(Steenbock)(위스콘신 대학교)이
황색 식물 색소(베타 카로틴)와 비타민 A와의 관계를 주장하였다.
비타민 A는 1947년 두 독일 화학자 David Adriaan van Dorp와 Jozef Ferdinand Arens에 의해서 처음으로 합성되었다.
12. 기타
(닥터지노 유튜브 참조)
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