■ 알콜(OH) + 지방산(COOH)



● 글리세린 + 지방산

글로세롤 + 스테아릭애시드 = 글리세릴스테아레이트



글리세릴아크릴레이트

글리세릴카프릴레이트

글리세릴카프레이트

글리세릴스테아레이트

글리세릴스테아레이트에스이

글리세릴올리에이트

글리세릴베헤네이트



폴리글리세릴-10카프릴레이트

폴리글리세릴-10라우레이트

폴리글리세릴-10미리스테이트

폴리글리세릴-10올리에이트









● 솔비톨 + 지방산

솔비톨 + 스테아릭애시드 = 솔비탄스테아레이트



솔비탄카프릴레이트

솔비탄라우레이트

솔비탄세스퀴올리에이트

솔비탄올리에이트

솔비탄스테아레이트 

솔비탄이소스테아레이트

솔비탄트리스테아레이트





● 세틸알콜(팔미틸알콜) + 지방산 

세틸알콜 + 스테아릭애시드 = 세틸스테아레이트





● 스테아릴알콜 + 지방산

스테아릴알콜 + 스테아릭애시드 = 스테아릴스테아레이트



● 세테아릴알콜 + 지방산

세테아릴알콜 + 스테아릭애시드 =세테아릴스테아레이트









■ 알콜(OH)+ 당(OH)

● 글리세롤 + 당 

글리세린 + 글루코사이드 = 글리세릴글루코사이드



● 솔비톨 + 당

솔비톨 + 글루코스 = 솔비탄글루코사이드



● 데실알콜(카프릴알콜) + 당

데실알콜 + 당 = 데실글루코사이드



● 라우릴알콜 + 당 

라우릴알콜 + 글루코스 = 라우릴글루코사이드





■ 지방산(COOH) + 아미노산(OH)

코코넛오일 +  글라이신 = 포타슘코코일글리시네이트









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