5. 원료 제조사
6. 건식제조사항
7. 기전
8. 효능
플라보놀로서 유사한 플라보노이드 중 루틴은 낮은 흡수율 , 높은 대사율 , 빠른 배설로 인해 생체이용률 이 낮아 치료제로서의 가능성이 제한적입니다. [12]
루틴은 항균제, 항진균제 및 항알레르기제로 사용되었습니다.
루틴은 야채와 과일에 널리 분포되어 있는 식이 플라보노이드로, 주로 강력한 항산화 및 항염 작용으로 인해 많은 치료 특성을 가지고 있습니다.
많은 연구에서 신경퇴행성 장애, 심혈관 질환 및 피부암을 예방하는 이러한 탁월한 건강상의 이점이 입증되었습니다.
그러나 루틴의 건강상의 이점은 그 양과 흡수를 위한 생체 이용률에 의해 영향을 받습니다. 다양한 소스의 루틴은 베이커리 제품과 같은 기능성 식품에 포함될 수도 있으며 물에 대한 낮은 용해도를 극복하기 위해 다양한 전략이 적용되었습니다. 따라서 루틴은 식물화학적 식이 플라보노이드로 기능적 특성과 엄청난 건강상의 이점을 지닌 식품 식물에 풍부하게 분포되어 있어 식단의 일부로 섭취할 수 있습니다.
9. 1일 권장량
미국과 유럽에서는
하루 30~50mg정도 권장
10. 결핍증상
11. 과용 부작용
12. 역사
13. 기타
● 효소 quercitrinase는 Aspergillus flavus에서 찾을 수 있습니다 . [6]
루틴 이화 경로의 효소입니다. [7]
루틴의 효능을 간략하게 다음과 같습니다.
1.비타민C의 작용을 증강하고 혈전을 분해하는 기능을 합니다.
2.건강한 기질을 형성할수 있도록 콜라겐의 능력을 강화시킵니다.
3.연골조직에 염증이 있을때 콜라겐이 파괴되는것을 막아줍니다.
4.모세혈관을 튼튼히 하고, 모세혈관 투과성을 정상화 합니다.
5.동맥경화, 고혈압, 뇌출혈과 같은 심장계 질환을 예방합니다.
6.지질을 분해시키는 작용으로 당뇨병, 비만을 예방합니다.
7.염증 반응을 지연시키고 감염증에 대한 저항력을 증대시킵니다.
8.지혈작용이 강하며 고혈압을 억제하는 것으로 증명되었습니다. (?)
9.뇌출혈, 방사선 장애, 출혈성 질병 등을 예방합니다.
10.쿼르세틴과 함계 중요한 항암성분로 증명이 되었습니다.
▲ 루틴, 심부정맥 혈전증, 뇌졸증, 심장마비 치료와 예방
루틴 성분이 혈전 생성을 억제하는 것으로 나타났는데, 이스라엘 디커니스 메디컬 센터 연구팀이 "Clinical Investigation"저널에 밝힌 동물 실험 결과에 의하면, 플라노이드 성분이 혈전 생성을 억제하여 폐색전증과 심부정맥 혈전증및 뇌졸중과 심장마비 치료와 예방에 도움이 될수 있는 것으로 밝혀졌습니다.
PDI라는 단백질 효소는 모든 세포에서 발견되는 성분으로 이전 연구결과에 의하면 이같은 성분이 혈전 생성 중 혈소판과 내피세포로부터 빠르게 분비되는 것으로 나타났습니다. 또한 동물 실험결과 PDI를 억제하면
쥐에서 혈전 생성을 차단하므로 많은 연구팀들이 PDI를 억제할수 있는 성분을 찾기 위해 노력 중이다.
이번 연구에서 연구팀은 총 5000종 이상 성분을 대상으로 PDI억제기능을 테스트 한 바 루틴이 가장 강력한 PDI 억제 효과를 보였습니다.
쥐를 대상으로 한 이번 연구결과 루틴이 쥐에서 혈전 생성중 혈소판 축적과 피브린 생성을 모두 억제 했습니다.
일반적으로 혈전은 동맥과 정맥 모두에서 생성되고 동맥혈전은 혈소판이 풍부한 반면 정맥 혈전은 피브린이 풍부해 연구결과 루틴이라는 단일 성분이 동맥과 정맥혈전 모두를 치료하고 예방할수 있는 것으로 나타났습니다.
연구팀은 "효과적이면서 안전한 재발성 혈전 발병을 줄이는 비싸지 않은 약물이 수많은 사람의 목숨을 구할수 있는 루틴이 이 같은 기대를 충족시켜 줄수 있는 희망이 될 수있을것으로 기대되고 있다"고 밝혔습니다.
루틴은 우리에게 친숙한 메밀에 많이 함유되어 있는데요,
메밀가루 1g에 루틴이 1mg정도 들어 있기 때문에 하루 한잔 정도 메밀차를 마시거나, 1주일에 한번 정도 메밀국수를 먹어주면 루틴섭취에 도움이 되겠지요
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